Կուրսկի որակի վերահսկման կենտրոնի աշխատակիցները շրջանի կենտրոնի մի քանի վաճառակետերում հացի փորձնական գնում են կատարել:
Ակցիան անցկացվում է Կուրսկի շրջանի հիգիենայի և համաճարակաբանության կենտրոնի, ինչպես նաև «Սպառողի իրավունքների պաշտպան» հասարակական կազմակերպության հետ համատեղ: Քուրսկում շրջելով մի քանի խանութներ ՝ փորձագետները ընտրեցին տեղական հացաբուլկեղենի արտադրողների ամենատարածված 13 տեսակներից
Հատուկ լաբորատորիայում նմուշները կստուգվեն թթվայնության, խոնավության, օրգանոլեպտիկ հատկությունների, ծակոտկենության և, ընդհանուր առմամբ, ԳՕՍՏ-ի համապատասխանության համար:
Ուսումնասիրության արդյունքները նախատեսվում է ամփոփել հաջորդ շաբաթ: Արդյունքները կուղարկվեն արտադրողներին, Ռոսպոտրեբնադզորին և առևտրային ձեռնարկություններին:
